So erreichen Sie uns
Haben Sie Fragen zu unseren Kursen oder möchten Sie eine Buchung anfragen? Wir freuen uns auf Ihre Nachricht.
Kontaktdaten
Adresse
Bergmannstraße 47
10961 Berlin
Öffnungszeiten
Montag – Freitag: 10:00 – 18:00 Uhr
Samstag: nach Vereinbarung
Sonntag: geschlossen
Anfahrt
Unsere Kursküche befindet sich im Herzen von Berlin-Kreuzberg, nur wenige Gehminuten vom Mehringdamm entfernt.
Mit der U-Bahn: Die U7 hält am Gneisenaustraße oder Mehringdamm. Von dort sind es etwa fünf Minuten zu Fuß.
Mit dem Bus: Die Linien M19 und 140 halten direkt an der Bergmannstraße.
Mit dem Auto: Parkmöglichkeiten finden Sie in den umliegenden Seitenstraßen. Bitte beachten Sie die Parkzone mit Anwohnerregelung.
Mit dem Fahrrad: Direkt vor dem Eingang gibt es Fahrradständer für unsere Besucher.
Über polar-modem
polar-modem ist eine Berliner Kochschule und Rezeptmanufaktur, die seit 2014 Kochkurse für Privatpersonen und professionelle Rezeptentwicklung für die Gastronomie anbietet.
Unser Team besteht aus erfahrenen Köchen und einer Food-Stylistin, die ihre Leidenschaft für gutes Essen teilen. Wir glauben, dass jeder kochen lernen kann – es braucht nur die richtige Anleitung und etwas Geduld.
Unsere Kursküche bietet Platz für kleine Gruppen und ist mit professioneller Ausstattung eingerichtet. Hier finden sowohl Einsteigerkurse als auch spezialisierte Workshops statt.
Häufige Fragen zur Kontaktaufnahme
Wir bemühen uns, alle E-Mails innerhalb von zwei Werktagen zu beantworten. Bei dringenden Anfragen weisen Sie bitte im Betreff darauf hin.
Unsere Räumlichkeiten sind hauptsächlich für Kurse reserviert. Für persönliche Beratungsgespräche vereinbaren Sie bitte vorab einen Termin per E-Mail.
Nennen Sie uns den gewünschten Kurs, die Anzahl der Teilnehmer, Ihren bevorzugten Zeitraum und eventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten. So können wir Ihnen schnell passende Termine vorschlagen.
Ja, wir stellen Gutscheine für alle unsere Kurse aus. Schreiben Sie uns einfach, für welchen Kurs oder Betrag Sie einen Gutschein wünschen. Sie können ihn dann bei uns abholen oder wir senden ihn per Post.
Nach Bestätigung Ihrer Buchung erhalten Sie eine Rechnung per E-Mail. Die Zahlung erfolgt per Überweisung vor dem Kurstermin. Für Firmenveranstaltungen bieten wir auch Zahlung auf Rechnung nach der Veranstaltung an.
Gut zu wissen
Barrierefreiheit
Unsere Kursküche ist ebenerdig zugänglich. Bei speziellen Anforderungen sprechen Sie uns bitte im Vorfeld an, damit wir die Gegebenheiten optimal vorbereiten können.
Anreise mit Gepäck
Sie müssen nichts mitbringen – wir stellen alle Materialien. Wenn Sie nach dem Kurs Reste mitnehmen möchten, bringen Sie gerne eigene Behälter mit.
Pünktlichkeit
Bitte erscheinen Sie etwa 10 Minuten vor Kursbeginn, damit wir pünktlich starten können. Bei Verspätung informieren Sie uns bitte kurz per E-Mail.
Wir freuen uns auf Sie
Schreiben Sie uns an [email protected] – ob für eine Kursanfrage, eine Frage zur Rezeptentwicklung oder einfach nur, um Hallo zu sagen.